富源：加强监管力度，确保“两节”期间畜产品质量安全
发布时间：2017-10-09 22:34 来源：今日头条-富源发布 作者：zfb 浏览次数：6840
为确保“中秋、国庆”期间畜产品质量安全，自9月初以来，富源县动物检疫所全面贯彻落实省、市畜产品质量安全有关文件精神，及早采取行动，加大了“两节”期间畜禽产品质量安全监管工作。富源是生猪养殖大县，也是生猪屠宰大县，就富源超凡食品有限公司和东恒经贸集团食品有限公司日屠宰量就达200头左右。在2017年国庆、中秋小长假期间，富源县动物检疫所执法人员放弃休息，依然坚守工作岗位，深入县城两大定点屠宰场、畜禽交易市场认真开展畜产品质量安全监管工作。
一是生猪屠宰检疫。在定点屠宰检疫中严格执行农业部畜牧兽医执法的“六条禁令”，按照检疫规程规范开展检疫工作，按规定出具检疫证明，严禁“隔山开证”。到目前为止，共出动检疫人员1566人次，完成生猪宰前检疫共54605头，宰后检疫54605头，无害化处理猪肉13950千克折合155头。二是对过往320国道富源境内的动物及动物产品按检疫流程依法进行查物验证。三是开展市场巡查工作。对富源县城内经营零售的禽类，适时监督检查，佩戴标识，杜绝带病的、染疫的、死的禽类上市交易；对农贸市场零售的禽产品、肉制品、蛋制品、副产品按要求巡查检疫，严禁腐烂、变质、不卫生不合格的成品上市。目前为止，共巡查检疫禽类2534只（羽）、肉制品2.1吨、禽产品0.8吨、副产品0.7吨。
检疫工作是一个特殊的工种，一年365天，天天作业，特别是节假日，畜产品市场需求量大增，检疫人员工作任务重、压力加大。检疫人员纷纷表示，在今后的工作中将立足本职，加强学习，提升业务水平，扎实做好畜产品质量监管工作，让全县人民吃上放心肉。
（文图/ 敖文）
检疫工作是一个特殊的工种，一年365天，天天作业，特别是节假日，畜产品市场需求量大增，检疫人员工作任务重、压力加大。检疫人员纷纷表示，在今后的工作中将立足本职，加强学习，提升业务水平，扎实做好畜产品质量监管工作，让全县人民吃上放心肉。
（文图/ 敖文）