发布时间:2025-08-06 17:49 来源:富源县市场监督管理局 作者:富源县市场监督管理局 浏览次数:741
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将富源县市场监督管理局2025年第24期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:食用农产品,抽检依据:GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求,对规定的检验项目进行检验,公告不合格样品2批次。
本次抽检涉及2批次不合格样品为农药残留、超范围使用食品添加剂问题,具体情况通告如下:
一、富源县营上镇XX水果店销售的龙眼,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定,检测机构为云南云测质量检验有限公司;
二、富源县营上镇XX水果超市销售的香蕉,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定,检测机构为云南云测质量检验有限公司。
附件1:本次检验项目
2:关于部分检验项目的说明
3:食品抽检不合格信息表
富源县市场监督管理局
2025年08月06日
附件1
富源县市场监督管理局2025年第23期食品监督抽检样品不合格信息表
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 富源县营上镇XX水果店 | 云南省曲靖市富源县营上镇五羊商贸城 | 龙眼 | 散装称重 | / | 2025-05-29 | 二氧化硫残留量║0.208g/kg║不得使用 | 食用农产品 | 第24期 | 2025.08.06 | 富源县市场监督管理局 | 云南云测质量检验有限公司 | 不合格 |
2 | / | / | 富源县营上镇XX水果超市 | 云南省曲靖市富源县营上镇五羊商贸城 | 香蕉 | 散装称重 | / | 2025-05-29 | 噻虫嗪║0.083mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 第24期 | 2025.08.06 | 富源县市场监督管理局 | 云南云测质量检验有限公司 | 不合格 |
附件2
本次检验项目
序号 | 食品大类(一级) | 食品亚类(二级) | 食品品种(三级) | 食品细类(四级) | 抽检依据 | 检验项目 | |
1 | 食用农产品 | 水果类 | 热带和亚热带水果 | 香蕉 | GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 | 苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、多菌灵、腈苯唑、吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、氟唑菌酰胺 | |
2 | 食用农产品 | 水果类 | 热带和亚热带水果 | 龙眼 | GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、二氧化硫残留量 | |
附件3
关于部分检验项目的说明
一、二氧化硫残留量
二氧化硫(sulfur dioxide)是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,遇水以后形成亚硫酸。二氧化硫被氧化时可使食品的着色物质还原褪色,亚硫酸对食品的褐变有抑制作用,对细菌、真菌、酵母菌也有抑制作用,因此既是漂白剂又是防腐剂。二氧化硫进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
二、噻虫嗪
噻虫嗪(thiamethoxam),具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂。能被迅速吸收到植物体内,并在木质部向顶传导。防治蚜虫、粉虱、蓟马、稻飞虱、稻褐蝽、粉蚧、蛴螬、科罗拉多马铃薯甲虫、跳甲、金针虫、步行虫、潜叶虫和一些鳞翅目害虫。可用于茎叶和土壤处理的主要农作物有芸薹属作物、叶菜类和果菜类、马铃薯、水稻、棉花、落叶果树、 咖啡、柑橘、烟草和大豆;种子处理主要用于玉米、高粱、谷物、甜菜、油料油菜、棉花、豌豆、蚕豆、向日葵、水稻和马铃薯。也可用于动物和公共卫生,防治蝇类(如家蝇、厕蝇和果蝇)。大鼠急性经口 LD50为1563mg/kg,急性毒性分级为低毒级,烟碱类杀虫剂。中毒可出现恶心、呕吐、头痛、乏力、心跳过速等。食用食品一般不会导致噻虫嗪的急性中毒,但长期食用噻虫嗪超标的食品,对人体健康也有一定影响。